søndag 9. februar 2014

Hjemmelaget øko brød i en fei!




Bruker Holli økologiske spelt blanding. Hiver det i brødbakingsmaskinen heller på vann eller melk og gjær, kun så deigen samler seg. Og ps hiv i nyknuste linfrø. Triller den rund. Hever en lang stund. Og stekes i 45 min i ovn.


Ikke tid, dette er samme brød steikt i ovn i formen til brødbakingsmaskinen. Blir sprøere skorpe da. Enn hvis jeg hadde stekt det maskinen .... Raskt og enkelt, å billig i forhold til å kjøpe i butikk! 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar