torsdag 6. februar 2014

Eggerøre med linfrø knekkebrød og linfrøolje (omega 3 bombe)

Eggerøre med linfrøolje og olivenolje

6 øko egg (1/3 av kolesterolet til vanlige)
Litt øko paprika
1 øko rødløk
2 øko tomater
2ss øko linfrøolje
2ss øko olivenolje   
5-6 øko fetaost biter
Litt hjemme syltede jallopenos 

Stek eggene og grønnsakene i en panne. Når det er ferdig og du har tatt det av panna tar du på oljene. Strø på fetsosten og jallopenosene. Viktig ettersom de ikke tåler oppvarming. Spises med linfrøknekkebrød

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar